Почему еда пригорает к центру сковороды, даже несмотря на антипригарное покрытие

Исследователи из Чешской академии наук отыскали причину явления, которое осложняет жизнь поварам и бросает тень на производителей посуды с антипригарным покрытием. Речь идет о…

Первый в мире турнир по онлайн-велогонкам немедленно обзавелся и первыми читерами

Пандемия коронавируса заставила перенести многие элементы привычной нам жизни в онлайн, в том числе и спортивные состязания. Это коснулось даже мира велосипедных гонок.…

Технология Powerpaste позволит хранить водород в виде безопасной и экологичной пасты

Общество Фраунгофера анонсировало строительство завода по производству нового вида энергоносителя – «водородной пасты» под названием Powerpaste. Она разработана в качестве…

Самое быстрорастущее растение в мире поможет в создании суперурожайных культур

В отличие от дикой природы у человеческой цивилизации нет миллионов лет, чтобы эволюционировать естественным путем и адаптироваться к меняющемуся климату. Поэтому нам не только…

Иллюзия Такахаши доказывает, что почти у всех людей есть «слепота на кривизну»

В 2017-м психолог Коске Такахаши из университета Чуке (Япония) разработал оптическую иллюзию, которая иллюстрирует такое понятие, как «слепота на кривизну». А заодно и служит…